Le jardin des établissements Latour Marliac est situé au coeur du village du Temple-sur-Lot. Ces jardins sont réputés pour leur rôle dans la création de nénuphars exotiques. Les nénuphars du jardin de Giverny qui ont servi d'inspiration à Claude Monnet ont été créés ici. l'hybridation à permis de produire plus de 250 variétés de nénuphars en créant de nouvelles couleurs et même en ajoutant des pétales.
L'établissement à été racheté par M. et Mme Davies propriétaires des célèbres jardins d'eau de Stapely.